Read the Full Article on Pakkracht
Mensen maken zich zorgen over de grote hoeveelheid plastic verpakkingsafval op de wereld en kiezen steeds vaker voor een product met een milieuvriendelijkere verpakking. Ook in de bakkersbranche maken ondernemers zich steeds meer zorgen over het milieu. Treetop Biopak erkent deze zorgen en de milieu-impact van deze plastic broodzakken die dagelijks door consumenten en foodserviceproviders worden gebruikt. Het Britse bedrijf komt met een alternatief: broodzakken die thuis door de consument te composteren zijn. Met deze innovatie wil Treetop Biopak de duurzaamheid van de bakkerij-industrie verbeteren.
In tegenstelling tot conventionele plastic zakken, die vaak op het stort belanden of worden verbrand vanwege de lage recyclingpercentages, bieden de composteerbare zakken van Treetop Biopak een duurzame oplossing voor het einde van hun levensduur. De zakken zijn ontworpen om te composteren, mits ze op de juiste manier worden weggegooid. Treetop Biopak meldt dat er geen microplastics of verontreinigende stoffen achterblijven bij dit proces, waardoor de zakken en een milieuvriendelijk alternatief vormen voor de traditionele verpakking van verse bakkerijproducten.
Een van de grootste uitdagingen met composteerbare zakken is het behouden van de versheid van het verpakte brood. Treetop Biopak heeft een enkellaags materiaal ontwikkeld met hoge barrière-eigens
chappen, speciaal ontworpen voor bakkerijproducten. Dit innovatieve materiaal voldoet niet alleen aan de duurzaamheidscriteria, maar pakt ook het versheidsprobleem aan door de houdbaarheid van verse broodproducten te behouden. Tijdens rigoureuze tests hebben de composteerbare zakken van Treetop Biopak indrukwekkende houdbaarheidsresultaten behaald. Gesneden zuurdesembrood blijft bijvoorbeeld 7 tot tien 10 dagen vers, meldt Treetop. De zakken, geleverd met ponsgaten, waren ook goed te integreren in automatische verpakkingslijnen. Ook is het hoge-barrière plastic geschikt voor flowwrappingmachines, waardoor ook andere bakkerijproducten zoals pannenkoeken en kleine cakes efficiënt worden verpakt.
Treetop Biopak noemt de introductie van deze composteerbare broodzakken een grote stap in de goede richting voor het verminderen van de milieu-impact van plastic in de bakkerij-industrie. Door een duurzame verpakkingsoplossing aan te bieden die aansluit bij de principes van de circulaire economie, hoopt Treetop een substantieel verschil te maken in de plastic voetafdruk van zowel fabrikanten, retailers als merken.
Amir Gross, oprichter van Treetop Biopak: “Wij willen klanten een product geven waarmee ze kunnen voldoen aan de consumentenbehoefte voor composteerbare oplossingen die de hoeveelheid plasticafval verminderen, zonder dat onze klanten een inbreuk moeten doen op de kwaliteit van hun producten. Met deze composteerbare broodzakken kan een hele reeks goederen hun versheid behouden en kunnen bakkers de vereiste houdbaarheid garanderen, terwijl zij hun impact op het milieu minimaliseren.”
Comments